Jídelní lístek

    • Předkrmy

    • 80g Hovězí carpaccio (s rukolou , parmazánem, limetkou a rozpečenou bylinkovou bagetou)

      225
    • 120g Nakládaný hermelín (s nakládanou zeleninou, s feferonkami a cibulkou, pečivo)

      105
    • 150g Grilovaný Hermelín (na rukolovém salátu s cherry rajčetem a opečeným toustem)

      149
    • Polévky

    • 0,33l Boršč  

      75
    • 0,33l Hovězí vývar s masem a nudlemi

      59
    • 0,33l Kulajda

      65
    • 0,33l Dle denní nabídky

      42
    • Česká kuchyně

    • 150g Tradiční svíčková pečeně na smetaně (zdobená brusinkovým terčem, houskový knedlík)

      189
    • 200g Moravský vrabec (s kysaným zelím, variací knedlíků a zlatou cibulkou)

      179
    • 150g Hovězí guláš (s houskovým knedlíkem, cibulí a feferonkou)

      179
    • 350g Konfitované kachní stehno (s kysaným zelím a variací knedlíků)

      219
    • Hlavní chod

    • 200g Zapečená kuřecí prsa (s mozzarellou, bazalkovým pestem a grilovaným rajčetem)

      219
    • 200g Kuřecí steak (s grilovanou kukuřicí, rukolou a paprikami)

      219
    • 200g Vepřová panenka Sous-vide (s houbovou omáčkou)

      229
    • 200g Beefsteak z pravé svíčkové (s omáčkou z nakládaného zeleného pepře)

      369
    • 200g Beefsteak z pravé svíčkové (na restovaných zelených fazolkách se slaninou)

      369
    • 300g Dřevorubecký steak (sázené vejce, dijonská omáčka, slaninové chipsy, nakládaná zelenina, feferonka a steakové hranolky)

      309
    • 200g Filet z lososa na grilu (s čerstvými bylinkami, mix salátkem a pečeným citrónem)

      269
    • 200g Steak "Durok" (s chřestem baleným v anglické slanině s demi-glas omáčkou a grilovanými cherry rajčaty)

      349
    • Speciality

    • 800g Vepřová žebírka v naší marinádě (s nakládanou zeleninou, feferonkou, hořčicí, křenem a rozpečeným bylinkovým chlebem)

      359
    • 1ks Vepřové koleno, pomalu pečené v česnekové marinádě (s nakládanou zeleninou, feferonkou, hořčicí, křenem a čerstvým pečivem)

      339
    • 300g Pečená kuřecí křídélka s BBQ omáčkou (s rozpečenou bagetkou)

      229
    • 150g Burger „Stará Pravda“  (hovězí maso, anglická slanina, sázené vejce, sýr Cheddar s čerstvou zeleninou, to vše v žitné bulce, podávané se steakovými hranolky a dijonským dipem)

      239
    • 150g Burger s trhaným hovězím masem (hovězí maso, anglická slanina, sýr cheddar, česnekový dip, hranolky)

      239
    • 150g Tatarák z vyzrálého hovězího masa (s česnekovými topinkami)

      259
    • 300g Vareniky „Stará Pravda“ (taštičky plněné tvarohem na slano)

      139
    • 300g Pelmeni „Stará Pravda“ (taštičky plněné mletým masem)

      159
    • 800g Uzená žebírka s kremžskou hořčicí (s křenem, nakládanou cibulkou, kozími rohy)

      349
    • Speciality na ohni

    • 150g  Domácí klobása s pikantní majonézou

      89
    • 250g  Zelenina na ohni

      69

      Paprika mix, cuketa, lilek, červená cibule, žampiony

    • 350g  Vepřový steak Tomahawk 

      349
    • 500g  Šašlik „Stará Pravda“

      359

      Vepřová krkovice nakládaná v naší domácí marinádě s cibulkou, podávaná s bramborami Grenaille na ukrajinský způsob, s rozmarýnem, česnekem, salátkem z čerstvého zelí a speciální omáčkou.

    • 800g  Žebírka 

      399

      Žebírka v domácí marinádě s kukuřicí, omáčka z hrubozrnné hořčice s medem a podávaná s pečivem.

    • Čerstvé těstoviny

    • 300g Gnocchi s kuřecím masem (s listovým špenátem, smetanou, česnekem a sýrem Grana)

      169
    • 300g Špagety Carbonara (s italskou slaninou Panchetta, žloutkem a parmezánem)

      159
    • 300g Gnocchi s panenkou (s gorgonzolou a rukolou)

      179
    • 300g Rizoto s lososem

      209
    • Saláty

    • 300g Salát Ceasar (s kuřecím masem, panchettou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Grana)

      179
    • 300g Salát s lososem (s listovými saláty, pečenými bramborami Grenaille a bylinkovým dresinkem)

      209
    • 300g Salát s grilovaným Hermelínem a brusinkami

      169
    • Smažená jídla

    • 120g Smažený sýr Gouda

      149
    • 100g Smažený sýr Hermelín s brusinkami

      139
    • 200g Smažený kuřecí řízek

      159
    • 300g Smažený vepřový řízek – z vepřové kotlety

      199
    • Přílohy

    • 200g Steakové hranolky

      49
    • 200g Vařené brambory

      45
    • 200g Restované fazolové lusky s cibulí a slaninou

      55
    • 200g Grilovaná zelenina (žampiony, cherry rajčátka, cuketa, paprika, červená cibule, lilek)

      59
    • 200g Přílohový salát míchaný

      55
    • 200g Pečené brambory Grenaille

      55
    • 4ks Košík pečiva

      24
    • Studené omáčky a dresingy

    • 80g Domácí tatarská

      29
    • 80g Česnekový dip

      25
    • 80g Dijonský dip

      25
    • 80g BBQ

      25
    • 80g Kečup

      20
    • 80g Hořčice

      20
    • 80g Sacebeli

      25
    • Teplé omáčky

    • 80g Houbová omáčka

      49
    • 80g Pepřová omáčka

      49
    • Dezerty

    • 100g Cheese cake

      79
    • 100g Créme brulée

      89
    • 1ks Zmrzlina

      25
    • 2ks Tvarohový knedlík s nugátovou náplní (se zakysanou smetanou a perníkem)

      149
    • Dezert dle nabídky

      69
x

Nápojový lístek

    • Nealkoholické nápoje

    • 0,25l 7up

      38
    • 0,25l Lipton ledový čaj (lemon, broskev)

      38
    • 0,25l Mirinda

      38
    • 0,25l Pepsi

      38
    • 0,25l Pepsi light

      38
    • 0,25l Red Bull

      62
    • 0,25l Schweps (tonic, ginger Ale)

      38
    • 0,2l Toma džus (ananas, černý rybíz, jablko, multivitamín, jahoda, pomeranč, broskev)

      38
    • 0,2l Thomas Henry Cherry Tonic

      55
    • 0,2l Thomas Henry Tonic

      55
    • 0,33l Mattoni (perlivá, neperlivá, jemně perlivá)

      34
    • 0,3l Točená limonáda - dle nabídky

      25
    • 0,5l Domácí limonáda - dle nabídky

      64
    • 0,5l Točená limonáda - dle nabídky

      32
    • 1l Domácí limonáda - dle nabídky

      104
    • 1l Džbán neperlivé vody s citrónem

      49
    • Pivo

    • 0,3l Kozel 11°

      22
    • 0,3l Pilsner Urquell 12°

      32
    • 0,3l Radegast 12°

      24
    • 0,5l Birell ochucený nealkoholický

      36
    • 0,5l Kozel 11°

      34
    • 0,5l Pilsner Urquell 12°

      48
    • 0,5l Radegast 12°

      38
    • Aperitiv

    • 0,1l Crodino nealkoholické

      48
    • 0,1l Martini bianco

      38
    • 0,1l Martini Dry

      38
    • Likéry

    • 0,04 l Baileys

      48
    • 0,04l Griotte liquere

      29
    • 0,04l Malibu

      42
    • Cognac

    • 0,04l Ararat 20 yo

      158
    • Hennesy VS

      118
    • Metaxa 7*

      68
    • Teplé nápoje

    • Alžírská káva

      79
    • Čaj (černý, zelený, ovocný)

      34
    • Cappucino

      49
    • Domácí čaj dle nabídky

      44
    • Espresso

      39
    • Espresso lungo

      39
    • Latte Macchiato

      49
    • Ledová káva

      79
    • Turecká káva

      39
    • Uzvar "Stará Pravda" - 0,5l

      54
    • Uzvar "Stará Pravda" - 1l

      98
    • Vídeňská káva

      59
    • Teplé alkoholické nápoje

    • Grog

      42
    • Svařené Víno

      42
    • Pivo lahvové

    • Birell ochucený v plechu

      42
    • Birell světlý nealkoholický

      34
    • Gambrinus Excellent 11°

      38
    • Kozel černý 11°

      38
    • Destiláty

    • 0,04l Becherovka

      38
    • 0,04l Beefeater Gin (pink, orange)

      42
    • 0,04l Fernet

      37
    • 0,04l Fernet citrus

      37
    • 0,04l Jagermeister

      48
    • 0,04l Vodka Amundsen

      36
    • 0,04l Vodka Finlandia

      42
    • Whisky

    • 0,04l Ballantines

      58
    • 0,04l Glenfiddich 15

      128
    • 0,04l Jack Daniels

      62
    • 0,04l Jack Daniels Honey

      62
    • 0,04l Jameson

      58
    • 0,04l Jim Beam

      58
    • 0,04l Tullamore Dew

      58
    • Doplňkový sortiment

    • 100g Arašídy

      39
    • 140g Chipsy Lays

      52
    • 80g Pistácie

      49
    • Zapalovač

      19
    • Žvýkačky

      29
x

Vinný lístek

    • Rozlévaná vína

    • Cabernet Sauvignon

      24

      Chateau Valtice

    • Chardonnay

      24

      Chateau Valtice

    • Bílá vína

    • Muškát Moravský pozdní sběr vinařství Gotberg

      0,75l / 379 Kč | 0,10l / 49
    • Pálava pozdní sběr

      0,75l / 279 Kč | 0,10l / 40

      vinařství Sonberk

    • Rulandské šedé pozdní sběr

      0,75l / 239 Kč | 0,10l / 38

      vinařství Sommelier Club

    • Ryzlink rýnský pozdní sběr

      0,75l / 389 Kč | 0,10l / 52

      vinařství Sonberk

    • Sauvignon

      0,75l / 239 Kč | 0,10l / 38

      vinařství Pavlov

    • Tramín červený

      0,75l / 249 Kč | 0,10l / 39

      vinařství Skoupil

    • Růžová vína

    • Zweigltrebe rosé, kabinetní víno

      0,75l / 249 Kč | 0,10l / 39

      vinařství Mádl

    • Červená vína

    • Merlot pozdní sběr

      0,75l / 449 Kč | 0,10l / 61

      vinařství Reisten

    • Modrý Portugal

      0,75l / 239 Kč | 0,10l / 38

      vinařství Skoupil

    • Perlivá vína

    • Champagne MÖET & Chandon brut

      0,75l / 1 799
    • Prosecco Millesimato Paladin, extra dry DOC

      0,75l / 429
    • Prosecco rozlévané

      0,1l / 39
    • Proseco Santi Valdobbiadene Superiore extra dry

      0,75l / 439
x
Větší nabídku můžete najít na: Obědové menu