Hlavní chod

200g Steak „Durok“

3. 10. 2022
200g Steak "Durok" 349 s chřestem baleným v anglické slanině s demi-glas omáčkou a grilovanými cherry rajčaty

300g Dřevorubecký steak

15. 3. 2022
300g Dřevorubecký steak 309 sázené vejce, dijonská omáčka, slaninové chipsy, nakládaná zelenina, feferonka a steakové hranolky

200g Filet z lososa na grilu

15. 3. 2022
200g Filet z lososa na grilu 269 s čerstvými bylinkami, mix salátkem a pečeným citrónem

200g Beefsteak z pravé svíčkové

15. 3. 2022
200g Beefsteak z pravé svíčkové 369 s omáčkou z nakládaného zeleného pepře

200g Beefsteak z pravé svíčkové

15. 3. 2022
200g Beefsteak z pravé svíčkové 369 na restovaných zelených fazolkách se slaninou

200g Vepřová panenka Sous-vide

15. 3. 2022
200g Vepřová panenka Sous-vide 229 s houbovou omáčkou

200g Zapečená kuřecí prsa

15. 3. 2022
200g Zapečená kuřecí prsa 219 s mozzarellou, bazalkovým pestem a grilovaným rajčetem

200g Kuřecí steak

9. 3. 2022
200g Kuřecí steak 219 s grilovanou kukuřicí, rukolou a paprikami